لوپوس وتوصيه هاي غذايي
لوپوس يك بيماري التهابي مزمن است كه ميتواند ارگانهاي مختلف بدن از جمله ، پوست ، مفاصل ، كليه ، ريه ، سيستم عصبي را در گير نمايد .شايع ترين علايم بيماري به صورات جلدي ، التهاب مفاصل همراه با خستگي و گاهي تب است .سير بيماري ممكن است شديد يا خفيف باشد و عمدتاً شامل دوره هاي بهبود و عود ميباشد . شيوع آن در زنان 10 برابر مردان است . لازم به ذكر است كه لوپوس يك بيماري خود ايمني است .
علائم بيماري شامل موارد زير است :
- تب ، خستگي ، كاهش وزن
- التهاب مفاصل با در گيري چند مفصل براي چند هفته پيا پي
- بثورات جلدي به شكل پروانه روي پوست
- وجود زخمهايي در مخاط دهان و بيني كه بيش از يك ماه تداوم داشته باشند
- ريزش مو
- تشنج ، اختلالات مغزي و رواني
- سقط در بعضي از موارد
- لخته شدن خون در محلهاي متفاوت
- وجود خون يا پروتئين در ادرار كه نشانه اختلال در عملكرد كليه است
- كاهش سلولهاي خوني ( كم خوني ، كاهش گلبولهاي سفيد و پلاكتها )
توصيه هاي رژيم
تاكنون رژيم غذايي خاصي براي بهبود بيماري لوپوس تائيد نشده ولي با توجه به روند التهابي بيماري، مصرف چربي زياد بخصوص از نوع اشباع ( روغنهاي جامد ) به علت تضعيف سيستم ايمني بدن در اين بيماران ممنوع است . و بر عكس استفاده از چربي امگا 3 و امگا 6 به بيماران توصيه مي شود كه به مقدار زياد در ماهي وجود دارند . در پژوهشهاي مختلف مصرف B5 ,B3-B14-و يتامين Eسلنيوم مفيد گزارش شده است . البته تا كنون وجود هيچ كدام از اين مواد در بهبود يا پيشگيري از بيماري تائيد نشده است .
در مطالعه اي مصرف بتا كارون در كاهش حساسيت به نور موثر شناخته شده است .درمبتلايان به لوپوس ، آلرژي غذايي بيشتر ديده مي شود و گاهي حذف غذاي آلرژي زا موجب بهبود بيماري ميگردد كه البته تشخيص و درمان آلرژي غذايي بايد توسط متخصص آلرژي صورت گيرد .