آجيل خطر ابتلا به سرطان را نصف مي كند

خوردن غذاهاي حاوي ويتامين E از جمله آجيل و روغن زيتون با عث نصف شدن خطر ابتلا به سرطان مي شود.

محققان مركز سرطان شناسي در اورلاندوي فلوريدا با هدف بررسي نقش تغذيه مفيد در كاهش انواع سرطان به اين نتيجه رسيدند كه مصرف مواد

غذايي مانند آجيل و روغن زيتون مي تواند ابتلا به سرطان مثانه را در انسان به نصف تقليل دهد.

محققان اين مركز همچنين گفتند: مصرف ويتامين E نقش موثري در كاهش حمله هاي قلبي دارد اما هنوز از نظر عملي نتوانسته اند مدارك قابل مستندي را در اين خصوص ارائه كنند.

گفتني است ، مطالعه اخير روي 1000 نفر از ساكنين هيوستون تگزاس صورت گرفت و موارد ابتلا به سرطان مثانه را در بين كساني كه ويتامين E بيشتري مصرف كرده بودند 25 درصد كمتر از بقيه مشاهده كردند.