Photo Photo Photo Photo
Photo Thumb
Photo Thumb
Photo Thumb
Photo Thumb

  • خدمات درمانی

    خدمات درمانی در اين بخش، امکان ارائه انواع رژيم هاي غذايي، متناسب با وضعيت و شرايط شما، توسط کادر درمان مجرب و متخصص مؤسسه طعام اسرار فراهم شده است. هريک از شما ممکن است که دچار چندين مشکل يا بيماري باشيد؛ به گونه اي که در ظاهر، اين مسئله باعث دشواري و حتي غيرممکن به نظر رسيدن دريافت يک رژيم غذايي خاص و پيروي از آن شود. اما بايد بدانيد که شما با هر بيماري و مشکلي که داريد، تنها کافيست که بر روي شبيه ترين گزينه موجود به وضعيت خود کليک کرده تا رژيم مورد نظر براي شما صادر شود. در ادامه، با انتخاب هر يک از انواع رژيم ها و با پر نمودن پرسش نامه هاي موجود، اطلاعات تکميلي و دقيق تر درباره کليه ناراحتي ها و مشکلات شما دريافت شده و براي صدور رژيم مورد استفاده قرار خواهد گرفت لازم به ذکر است که در ارتباط با هر کدام از درمان های زیر، شما به سه صورت میتوانید، بهرمند شوید.

    • مراجعه حضوری: آدرس: بزرگراه اشرفی اصفحانی، بلوار مرزداران، نبش چهارراه حضرت ابوالفضل، ساختمان رسا، پلاک 2، واحد 2 - تلفن رزرو وقت: 44254747 - ساعت تماس:8.5 تا 5 عصر
    • مشاوره تلفنی: ساعت تماس 8.5 تا 5 عصر - تلفن تماس:50 -44254747
    • مشاوره اینترنتی: در صورت تمایل اینجا کلیک کنید www.sibdiet.com

    بخشی از رژیم هایی که ما بر روی آن تبحر و تجربه کافی را داریم به شرح زیر می باشد:

    چاقی مفرط، چاقی معمولی، چاقی موضعی، چاقی مفرط، لاغری مفرط، چربی های خون، پیرپوستی – جوان سازی آرتریت روماتوئید و آرتروز، سر درد و میگرن، گیاهخواری، دوران شیر دهی، دوران بارداری، کوتاهی قد دختران، کوتاهی قد پسران، انواع سرطان و افراد تحت شیمی درمانی، بیماری MS، بیماری صرع، گرفتگی های عروق، رژیم های بعد از جراحی قلب، دیابت نوع 1 و 2، ....

  • خدمات پژوهشی

    • خدمات پژوهشی موسسه پژوهشی طعام اسرار بواسطه توانایی های بالقوه ای که دارد، از کلیه موسسات خصوصی و دولتی که نیاز به انجام پروژه های تحقیقاتی و پژوهشی دارند، دعوت به همکاری می کند.
    • موسسه طعام اسرار در خصوص بهره وری نتایج تحقیقات انجام شده، آمادگی هر گونه مشارکت را با صاحبان صنایع دارد.
    • موسسه طعام اسرار آمادگی خود را برای همکاری با دانشگاههای تغذیه و گیاهان داروئی و طب سنتی در جهت انجام پروژه های دانشجویی ، پایان نامه ها ، کار با استاد و... اعلام می نماید.

     

    از کلیه متقاضیان دعوت می شود با تلفن های 50 تا 44254747 تماس حاصل نماید

  • پروژه های تغذیه ای

    پروژه های تغذیه ای سرمایه‌ گذاری در سلامت، آینده‌ ای مطمئن‌ تر (شعار روز جهانی بهداشت 2007) مفهوم توسعه انساني ، انسان را در محور و مركز الگوهاي توسعه قرار مي‌‌دهد. در این راستا برنامه‌هاي سلامتي فراگير جدا از نتايج فوري و مستقيم، داراي فايده‌هاي بلند مدت بصورت كاهش روزهاي از دست رفته بر اثر بيماري و بالا رفتن بهره وري نيروي كار مي‌‌باشد. برعكس، سلامت ناكافي و ضعف سلامت نتايجي را به بار مي‌‌ آورد كه گاهي برگشت‌ ناپذيرند و در تمام طول عمر باقي مي‌‌‌مانند و يا حتي به نسل هاي آينده انتقال مي‌‌يابند. یکی از راه‌ کارهای اصلی و مقدم در تأمین سلامت، تغذیه مناسب می‌باشد که علی رغم اهمیت بی نظیر آن، متأسفانه در درجه‌ی اول توسط فرد و خانواده و پس از آن در محیط کار مورد غفلت قرار می‌گیرد. امروزه نتایج غیرقابل انکار تأثیر تغذیه مناسب در افزایش تمرکز، کاهش خستگی ناشی از کار، تقویت سیستم ایمنی بدن و حتی اصلاح رفتارهای سازمانی نظیر پرخاشگری (که می‌تواند ناشی از کمبود برخی ریز مغذی‌ها و یا ویتامین‌ها باشد) برای تمامی کارشناسان به اثبات رسیده است. نیازهای تغذیه‌ ای متفاوت که بر اساس وضعیت جسمانی افراد مختلف شکل می‌گیرد؛ اگر بطور تخصصی تعیین و تأمین گردد؛ اساسی ‌ترین گام در جهت بهبود و ارتقاء سلامت برداشته می‌شود. بدیهی است نادیده گرفتن این موضوع ساده ولی مهم، موجب تحمیل هزینه های مختلفی به فرد و سازمان می شود که نه تنها رافع مشکل نخواهد بود بلکه مشکلات دیگری را نیز به همراه خواهد داشت؛ از این رو است که " سرمایه‌گذاری در سلامت برای آینده‌ای مطمئن‌تر" بصورت یک باور و شعار جهانی از سوی سازمان جهانی بهداشت در سال جاری میلادی مطرح گردیده است.در این ارتباط ، این مؤسسه با تجربه‌ای مفید و مؤثر در اصلاح و بهبود رژیم تغذیه‌ای شهروندان با بکار گیری اصول نوین تغذیه (تنوع ، تناسب ، تعادل) و همچنین برای اولین بار در ایران با اجرای طرح " اصلاح ساختارهای غذایی و پیشگیری از بیماریهای مرتبط با تغذیه" در مراکز ی که حداقل یک وعده از تغذیه کارکنان خود را عهده‌دار هستند ؛ خدمات تخصصی و کاملاً کاربردی را جهت ارتقاء سطح سلامت کودکان ارائه می‌نماید.

  • تغذیه در مدارس

    تغذیه در مدارس هر مدرسه و مهدی فعالیت های خاصی دارد که می تواند الگوی دیگران باشد. در مهد میلاد شکوفه ها در سال 1385 طرحی اجرا شد که سال بعد همین طرح در 35 مهد کشور به اجرا در آمد. نام این طرح تغذیه ای، اصلاح زیر ساخت های غذایی در مهد کودک ها و مدارس می باشد که هدف آن ارتقا آگاهی و پیشگیری از بیماری های مرتبط با تغذیه برای کودکان است که با همت موسسه "طعام اسرار" صورت گرفت. این برنامه غذایی زیرنظرکارشناس تغذیه ارائه شد و ازآن طریق غذاهای مقوی و متنوع شناسایی و هر هفته به بچه ها داده شد و در کنار آن نیز برای تغییر ذائقه بچه ها هفته ای دو بار غذای کشورهای دیگر برای بچه ها سرو می گردید. علاوه بر این کارها به خانواده ها نیز ازطریق بروشور برنامه غذایی همراه روش پخت داده می شد. تا با انواع غذاها آشنا شوند. طرح تغذیه نتیجه خوبی در برداشت.

    مدیر مهد می گوید: (با وجودی که اجرای این طرح سخت بود، ولی نتیجه آن افزایش قد و وزن بچه ها با غذای سالم را به همراه داشت. همچنین بیشتر بیماریهای شایع در بین بچه ها هم کنترل شد و والدین عکس العمل فوق العاده ای داشتند که دور از انتظار بود.)

  • مزاج شناسی با تصویر

    تغذیه تیم های ورزشیمزاج سنجی، تا حالا در موردش شنیدین؟

    ما میخوایم ندونسته و نشناخته در مورد شما قضاوت کنیم!!!
    تعجب نکنید مزاج شناسی بر اساس طب سنتی ایرانی اسلامی همه اطلاعاتی که شاید شما هم در مورد خودتون ندونید رو بهتون میده.

    کنجکاو شدید؟؟؟

    درباره مزاج شناسی

     

    برای آشنایی هرچه بهتر شما با علم مزاج شناسی بهتر دانستیم تا در اینجا مطالبی را به صورت خلاصه برای شما فراهم آوریم.

    حکمای قدیم مانند رازی، ابو علی سینا، جورجانی و دیگران با استناد به منابع طب سنتی ایرانی اسلامی طی هزاران سال مرجع تشخیص خود را از سرشت و ذات افراد بر اساس نشانه های 10 گانه ای استخراج کردند.

    و در همین راستا با طراحی این سیستم آنلاین که مجهز به پیچیده ‌ترین علوم فناوری اطلاعات می باشد، بر آن شدیم تا با استفاده از علوم کاملا بومی سرزمین کهن ایران به ساده‌ترین روش و تنها با استفاده از تصویر شما مطالب مهمی‌ را که لازمه آشنایی شما با ناشناخته های وجودی خود می باشد را برای شما فراهم آوردیم.

    و امیدواریم که... بتوانیم کمک کنیم تا با شناخت بهتر خود زندگی‌ سالم، موفق و شادتری را تجربه کنید.                                برای ورود به سایت دکتر مزاج کلیک کنید

  • تغذیه در بیمارستان ها

    تغذیه در بیمارستان ها موسسه تحقیقاتی طعام اسرار با بررسی هایی که در سال های گذشته بعمل آورده متوجه موضوعاتی شده است که عدم درک ان از سوی مدیران بیمارستان ها برایش بشدت تعجب آور است. امروزه در بیمارستان ها اقدامات وحشتناکی به وقوع می پیوندد. بخش اعظم بیماران بستری درآی سی یو بواسطه سوء تغذیه جان می بازند. در بیمارستان مشهور قلب و عروق پایتخت وعده شام بیماران بعد از جراحی قلب، کتلت !! می باشد و در بیمارستان ها هم که بیش از سه متخصص تغذیه دارند، آشپزخانه در اختیار پیمانکارانی قرار گرفته که حتی سواد نوشتن و خواندن هم ندارند!!. با توجه به این تفاصیل موسسه تحقیقاتی طعام اسرار با یک هئیت تخصصی تغذیه با مدیریتی قوی و پویا تصمیم گرفت یک اقدام خارق العاده انجام دهد. و آن نهادینه سازی مدیریت صحیح و پیشرفته بخش غذا در بیمارستان ها می باشد. این موسسه تصمیم گرفت با بیمارستان های مختلف قراردادهایی منعقد کند که طی یکسال یک روند صحیح و پیشرفته تغذیه بیماران را در یک بیمارستان اجرا کند و به نحوی به پرسنل بیمارستان آموزش دهد که پس از یک سال اطمینان حاصل کند این روند در آن بیمارستان باقی خواهد ماند و پس از آن بمدت ده سال اقدام به پشتیبانی به اجرای صحیح این طرح پروژه ها بکند. این موسسه که تنها موسسه خدمات پژوهشی خصوصی است که در موضوع رژیم درمانی در کشور فعالیت می کند، اصلاح زیر ساخت های رژیم درمانی در بخشهای بیمارستانی را جزو بزرگترین اهداف خود و محوری ترین موضوعات قابل پیگیری خود قرار داده و بر همین مبنی ، در قدم اول بیمارستان های خصوصی را مورد هدف قرار داده است.

How to

یک توصیه زیبا برای تمام ماه

پرهیز کردن کار سختی نیست. پرهیز کردن و لذت بردن از پرهیز کردن است که سازنده و تاثیر گذار است.

چالش غذایی هفته

درمان هاي مکمل در کاهش استرس




درمان هاي مکمل در کاهش استرس

استرس در سال 1896توسط والتر .بي کنون (1871-1945)براي اولين بار مورد بررسي و تحقيق قرار گرفت .((کنون)) از اشعه xو دستگاهي به نام فلورسکوپ براي بررسي دستگاه گوارش سگ ها استفاده کرد.اوپس از بررسي هاي بسيار متوجه شد که در حين بروز استرس در سگ ها ،عمل گوارش قطع شده ،وباعث تحريک و آزاد شدن هورمون آدرنال در کل بدن مي شود .

براساس اين يافته ها،((کنون))آزمايشهايش را وسعت دادوموضوع تعادل و توازن هورموني دربدن را مطرح کرد.

هانس سلي،يکي از دانشمندان کانادايي (1907-1982)هم عصر او،در بررسي هايي که انجام داد متوجه شد که عدم تعادل هورموني نقش مهم وموثري در اکثر بيماراني که دچار درد ها و بيماري هاي مزمن هستند ،دارد.سلي براي بررسي اين فرضيه ،تعدادي موش را در معرض عوامل توليدکننده استرس مثل گرما ،صدا ،سم و شوک قرار داد.اين عوامل باعث تغيير اندازه غدد داخلي موش ها شد .به عنوان مثال غده تيموس و غده هاي لنفاوي آنها کوچک تر شدودر اکثر آنها زخم معده مشاهده شد.سلي بعد از اين آزمايش واکنش هايي که در بدن به دليل وجود استرس نمايان مي شود را به سه دوره ي هشدار ،مقاومت وخستگي تقسيم کرد.علاوه براين سلي ثابت کرد که کنترل استرس به واسطه ترشح هورمون کورتيزول ازقشرغددآدرنال ميسراست.

استرس حاصل عکس العمل انسان درمقابل فشارهاوتعرض هاي محيط بيرون برتوانايي ها و استعدادهاي او و هرآنچه سلامت وآرامش اورابه خطربياندازد،است.

انسان ها به دليل وجودتوانايي ها واستعدادهاوسلامت عمومي متفاوت،درمقابل اين تحريکات به شيوه هاي مختلفي عکس العمل نشان مي دهند.

ضريب خطردراسترس و بيماري هايي که استرس موجب آن مي شودبه شخصيت فرد،ورابطه اوبااجتماع وباخودش ارتباط پيدا مي کند.نشانه هاي اين وضعيت شامل از دست دادن کنترل ويا ناتواني کنترل محيط اطراف ويا ناتواني در روابط اجتماعي با ديگران است.افرادي که از نظر شخصيتي به ديگران وابسته اند (مثل کودکان وکهنسالان)وياافرادي که ازنظراجتماعي شرايط نامساعدي دارند(به جهت نژاد،جنس،تحصيلات وعواملي ازاين دست )بيشتردرمعرض پيدايش استرس و بيماري هاي ناشي ازآن قرار دارند.

ازفاکتورهاي ديگري که خطربروزبيماري هاي ناشي از استرس راافزايش مي دهد،مي توان از درماندگي ،نوميدي،ترس وعصبانيت بيش از حد و بدگماني يا آزار رساندن به ديگران نام برد.

علت ها:استرس درنتيجه حس تهديدوناامني براي فرديانزديکانش ايجادمي شود.به اعتقادمحققان بروزدرجاتي ازاسترس به جهت وجودتغييرات اجتناب ناپذيردرزندگي ومحيط اطراف،ازلحاظ جسمي،اجتماعي وروحي تاحدودي طبيعي است.وقايع شادي آوروخوشحال کننده دربه وجودآوردن استرس همانقدرتنش زا هستندکه وقايع بد و نگران کننده.

امروزه ثابت شده که80تا90درصدبيماري ها رابطه نزديکي بااسترس وفشارهاي ناشي ازآن دارند.درتحقيقي که به تازگي دردانشگاه wisconsinوکالجking لندن انجام شده،دانشمندان به اين نتيجه رسيده اند که استرس هاي کوتاه مدت وبلندمدت به واسطه عوامل وراثتي به افرادبعدي خانواده منتقل مي شودوآسيب پذيري هايي که بواسطه استرس ايجادمي شوندبه ديگران سرايت مي کند.

حادثه 11سپتامبر2001،بمب گذاري هاي مختلف درمراکزعمومي درخاورميانه ،تهاجم امريکابه عراق ،حمله بي رحمانه رژيم صهيونيستي به کشورلبنان و...همگي ازجمله عواملي هستندکه تاثير بسيار زيادي برزندگي مردم داشتندوازجمله عوامل توليدکننده استرس شناخته شده اند.همين وقايع کافي است تاعلاوه برتوليداسترس براي افرادي که شاهداين صحنه هاي ناگواربوده اندبراي افرادي که خواننده ويابيننده اين وقايع از طريق روزنامه يا تلويزيون وديگر رسانه هاي خبري هستند،سطوح مختلفي از استرس را فراهم کند.

استرس که مردم اين کشورها به واسطه مشاهده مستقيم اين وقايع متحمل مي شوندبرابربااسترسي است که ديگر افراد در راههاي دوريانزديک باشنيدن وديدن اين اخبارمتحمل مي شوندبااين تفاسير،بديهي است که تاثيرات مخرب و منفي حملات تهاجمي رابرسلامت انسان درک کنيم .تاثيرات مخربي که براي نمايان کردن خودنياز به گذشت زمان دارند.واين مسئلهاي است که دانشمندان مشغول بررسي آن هستند.

نشانه ها:نشانه هاي بروزاسترس جسماني ويارواني است.استرس هاي ناشي از بيماريهاي جسمي مثل سندرم روده تحريک پذير،حمله هاي قلبي وسردردهاي مزمن،نتيجه استرس هاي بلند مدت وحساسيت هاي بخشي از سيستم عصبي بدن است که وظيفه تنظيم ضربان قلب،فشار خون وسيستم گوارشي بدن رابرعهده دارند.

استرس هايي که به بيماريهاي رواني مرتبط اند،

نتيجه عکس العمل هاي نامناسب درمقابل موقعيت هاي مختلف درزندگي است.وقايعي ازقبيل ازدواج،تکميل تحصيلات،بهم خوردن روابط عاطفي باديگري،طلاق پدريامادر،ازدست دادن کارويابازنشستگي.

تشخيص:وقتي پزشکان به اين نکته ظنين مي شوند که علت بيماري مراجعه کنندشان،استرس است،شرحي ازوقايع واتفاقاتي که درطول زندگي براي بيمارافتاده رامي گيرند.مسايلي ازقبيل مشکلات خانوادگي ،مشکلات محل کاروبيماري هاي ديگري که احيانا فردبه ان مبتلاست.دراين حالت روانپزشکان به ارزيابي شخصيت بيمارمي پردازند،تادليل ومنبع بوجودآورنده استرس راپيداکنند.براي اين منظورفهرست بزرگي ازتست ها موجود است که بواسطه آن روانپزشکان مي توانند علت بروزاسترس رادربيمارکشف کنندوهمين طور راه حل هايي که بيمابراي کنارآمدن بااسترس درخودبوجودآورده است .بيماري هايي که ناشي ازاسترس هستند درملاقات اول توسط روانپزشک شناخته مي شوند.دراين حالت پزشک مي بايست دقت بالايي داشته باشد تا ناهماهنگي و ناسازگاري هاي هورمون هاو اضطراب هاو استرس ها راازهم تميز دهند.



منبع: مجله

نوشتن دیدگاه


تصویر امنیتی
تصویر امنیتی جدید

یک روش درمانی

حجامت

تاریخچه

حجامت نام یک روش درمانی پیچیده است که بر اساس قدیمی ترین سند موجود از 3300 سال قبل از میلاد مسیح درمقدونیه انجام می شده و بعدها به یونان رخنه کرده است و در آن زمان شاخص پزشک بودن، حجامت کردن و داشتن ابزار آن بوده است.

ادامه مطلب...

معرفی یک رژیم

رژیم اتکینز

رژیم لاغری اتکینز توسط دکتر رابرت اتکینز اختراع شد. دکتر اتکینز یک پزشک متخصص قلب بود (۱۹۳۰ـ۲۰۰۳) شهرت او هم بیشتر به خاطر رژیم لاغری موفقش در ۴۰ سال گذشته است. او اولین بار این رژیم را برای کم کردن وزن خودش استفاده کرد و بعد در سال ۱۹۷۲ اولین کتابش به نام

ادامه مطلب...

معرفی یک همکار مطمئن

آقای شهبازی

مشاور تغذیه و رژیم درمان

تبحر ویژه: چاقی، لاغری، رشد قدی کودکان، دیابت، مشکلات قلبی و عروقی

آدرس مطب: شهر قم، خیابان صفاییه، جنب درمانگاه حکیم، ساختمان پزشکان، دکتر فیض، طبقه پایین

تلفن: 02517746329

شنبه تا چهارشنبه ساعت 16 الی 21

 

آمار سایت

نویسندگان
8
مطالب
1125
وب لینک ها
6
تعداد بازدید
3809486

ارتبـاط با ما

با ما تماس بگيريد

  • تلفن: 44254747 (021)
  • وب سايت: www.taamasrar.com
  • وب سايت: www.sibdiet.com
  • آدرس ایمیل: تماس با ما
  • آدرس: تهران، بولوار اشرفی اصفهانی، بولوار مرزداران، نبش خیابان حضرت ابوالفضل، پلاک 2، واحد 2

logo-samandehi