چالش غذایی هفته

کمبود ید در کودکان، چهره کودکانه آنها را به شکل افراد پیر نمایان می‌کند

کمبود ید در کودکان، چهره کودکانه آنها را به شکل افراد پیر نمایان می‌کند.


دکتر محسن پاکزاد، متخصص قلب و عروق در گفت‌وگو با خبرنگار سرویس اجتماعی ایسکانیوز، ضمن بیان این مطلب در خصوص ید و خواص آن می‌گوید: یکی از مواد معدنی غیرآلی ید است که ترشح غده تیروئید را تنظیم می‌کند و میزان مصرف آن در بدن انسان به سن و متابولیسم بستگی دارد.
وی معتقد است: کمبود ید در بدن موجب فعالیت شدید غده تیروئید و در نتیجه ایجاد خستگی و اختلال در این  غده است که منجر به بیماری گواتر می‌شود.
این بیماری بر اثر کاهش ید در بدن پدید می‌آید. تنظیم متابولیسم گرمای بدن را بر هم می‌زند و اختلالاتی در سلسله اعصاب، ضربان قلب ایجاد می‌کند.
وی ادامه داد: بیماری گواتر که بر اثر کمبود ید و اختلال غده تیروئید پدید می‌آید موجب چاقی یا لاغری انسان می‌شود. با لاغری زیاد، لرزش اندام‌ها خصوصاً انگشتان دست و طپش قلب و با چاقی زیاد، تنبلی، سستی و رخوت پدیدار می‌شود.
وی افزود: هم چنین با کمبود ید و خوب کار نکردن غده تیروئید مقاومت بدن در برابر بیماری‌های عفونی کاهش می‌یابد.
وی در خصوص این که ید در چه چیزهایی وجود دارد می‌گوید: ید در سبزی‌هایی که با آب دریا آبیاری می‌شوند و در گوشت حیواناتی که از این سبزی‌ها تغذیه می‌کنند و همچنین در ماهی‌های دریا و میگو و در خرما، موز و آناناس یافت می‌شود.
همچنین کمبود ید را می‌توان با استفاده از نمک‌های یددار یا با افزودن ید به آب آشامیدنی جبران کرد.