طعام اسرار

Persian فارسی

آیا مصرف پنیر برای سلامتی قلب بهتر است یا کره؟
پزشکان و متخصصین تغذیه مدتی طولانی است که به اجتناب از مصرف تمامی چربیهای حیوانی توصیه می کنند.اما محققین دانمارکی بر این عقیده اند که شاید مصرف پنیر در این میان  چندان بد نباشد و نباید از لحاظ نوع کلسترول هم گروه با کره قرار گیرد حتی اگر هر دو از یک حیوان تهیه شود.طبق بررسیهای اخیر افرادی که روزانه  به طور دائم ویا هفته ای شش بار پنیر مصرف می کنند از کلسترول نوع بد یا ال دی ال پایین تری نسبت به کسانی که به همین میزان کره مصرف می کنند برخوردارند.همچنین پنیر خواران نسبت به کسانی که از رژیم غذایی نرمال پیروی می کنند کلسترول نوع بد یا ال دی ال بالا تری ندارند.از این رو متخصصین قلب و عروق بیشتر بر مصرف پنیر به جای کره توصیه می کنند.منبع اینترنت
بهشتی

نوشتن دیدگاه


تصویر امنیتی
تصویر امنیتی جدید