صفحه اصلی  //  صد موضوع و هزاران مقاله  //  سکته مغزی و تغذیه  //  تاثير ويتامين هاي C و E در جلوگيري از سكته مغزي

تاثير ويتامين هاي C و E در جلوگيري از سكته مغزي

تاثير ويتامين هاي C و E در جلوگيري از سكته مغزي
احتمال سكته مغزي در كساني كه ويتامين ث كافي مصرف مي كنند كمتر است.
اين ويتامين براي سيگاري ها هم ممكن است مفيد باشد. براساس تحقيقي كه توسط هلندي ها انجام شده احتمال ابتلاي به سكته مغزي در كساني كه ويتامين ث كمتري مصرف مي كنند سي درصد بيشتر از كساني است كه ويتامين ث بيشتر مصرف مي كنند.
بيشترين مقدار مصرف روزانه ويتامين ث 133 ميلي گرم و كمترين ميزان 97 ميلي گرم بود.
ميزان مصرف روزانه توصيه شده 60 ميلي گرم در روز است.
احتمال سكته مغزي سيگاري هايي كه ويتامين ث بيشتري مصرف مي كنند 70 درصد كمتر از سيگاري هايي است كه ويتامين ث كمتر مصرف مي كنند.
به عقيده محققان آنتي اكسيدان هايي مانند ويتامين ث احتمالا سلولها را از فشار اكسيدي ، كه نقشي در سكته مغزي دارند ، حفظ مي كنند.
خانم دكتر مونيك برتلر از مركز پزشكي اراسموس در روتردام كه اين تحقيق را را انجام داده مي گويد اين تحقيق تاييد مي كند تغذيه سالم براي انسان مفيد است يعني مصرف غذاهايي كه از نظر آنتي اكسيدان ها و سبزيجات غني باشد و اين موضوعي است كه در طي سالهاي اخير ثابت شده است.

مصرف ويتامين اي (E) نيز در جلوگيري از ابتلا به سكته مغزي در سيگاري ها تاثير داشت اما در غيرسيگاري ها اثري نداشت.

خانم دكتر برتلر گفت اين دليلي براي ادامه كشيدن سيگار نيست زيرا دلايل پزشكي كافي براي زيانهاي بيش از حد سيگار وجود دارد.
وي گفت مصرف مكمل هاي دارويي حاوي ويتامين هاي اي و ث و ساير آنتي اكسيدان ها چنين تاثيري ندارد البته نه اين كه بي تاثير باشند اما مصرف سبزيجات و ميوه هاي داراي آنتي اكسيدان هاي فوق موثرتر و مفيدتر است.

مطالعات نشان مي دهد مصرف زياد ويتامين ث از راه ادرار دفع مي شود.
 

 

نوشتن دیدگاه


تصویر امنیتی
تصویر امنیتی جدید

ارتبـاط با ما

با ما تماس بگيريد

  • تلفن: 44254747 (021)
  • وب سايت: www.taamasrar.com
  • وب سايت: www.sibdiet.com
  • آدرس ایمیل: تماس با ما
  • آدرس: تهران، بولوار اشرفی اصفهانی، بولوار مرزداران، نبش خیابان حضرت ابوالفضل، پلاک 2، واحد 2

logo-samandehi